其次,高温还会加速茶叶中芳香油的挥发,让鞣酸、茶碱等大量渗出。这样一来,茶叶的香气和营养价值都会大打折扣。喝上一口这样的茶,不仅口感大不如前,还可能对我们的健康造成潜在威胁。
更糟糕的是,长期饮用这种高温浸泡的茶,还可能增加消化、心血管、神经和造血系统等多种疾病的风险。想想看,我们每天都在喝茶,如果这样喝下去,后果真的不堪设想!
所以呀,下次泡茶的时候,记得不要图方便用不锈钢保温杯啦!选择玻璃杯或者陶瓷杯,既能保持茶叶的营养和香气,又能避免高温带来的健康风险。让我们一起健康喝茶,享受美好生活吧!